Lo Champagne Brut Cuvée Argent della prestigiosa casa vinicola Domi Moreau è un’altro fiore all’occhiello dell’enoteca di Pasticceria Zarotti.
In particolare questa versione Brut presenta un gusto fruttato, aromi fusi armoniosamente tra loro ed è un’espressione perfetta dei tre vitigni tradizionali dello champagne: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier.
Si sposa magnificamente coi menu di pesce, in particolare con crostacei, granchi e aragoste.